Tarte de Pêssego e Coco

Como hoje é dia dos Namorados, há que fazer um doce que o "Menino" cá de  casa Adora 💜💜💙💚💝❤👄👄👄👄👄👄👄👄
Aqui está Amor a Tarte que tanto Adoras!

 INGREDIENTES:

• 1 Massa Quebrada
• Compota de pêssego caseira
• 4 ovos
• 175 g de açúcar
• 125 g de coco ralado
• 100 g de manteiga derretida

PREPARAÇÃO:

1. Pré aquecer o forno a 200ºC;
2. Forrar uma forma de tarte com fundo amovível com papel vegetal e a massa  e picar a massa no fundo com um garfo;
3. Espalhar um pouco de compota na massa;

1.  Bater os ovos coo o açúcar até obter um creme esbranquiçado, juntar a manteiga derretida e misturar bem;
2. Envolver o coco neste preparado e despejar na tarteira por cima da compota;
   
3. Cobrir o preparado com mais compota de pêssego caseira a gosto;
   
4. Levar ao forno durante 30 a 35 minutos ou até ficar dourada.

DELICIOSA!!!!