Doses: 6 Pessoas
Dificuldade: Fácil
Custo: Económico
Tempo: 50 m
Ingredientes:
- 125 g de manteiga
- 250 g de açúcar
- 190 g de farinha BRANCA DE NEVE
- 1 colher de chá de fermento ROYAL
- Sumo de 1 laranja
- 8 claras
- Doce de Framboesa qb
Preparação:
- Começamos por bater a manteiga com o açúcar.
- De seguida junta-se a farinha, o fermento e o sumo da laranja e mexemos muito bem.
- Batemos as claras em castelo bem firme,
- Juntar as claras em castelo ao preparado anterior sem bater, envolvendo bem,
- Levar a forno médio ( 180º C) numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha,
- Deixar cozer durante aproximadamente 40 m ( fazer o teste do palito).
- Retirar e cobrir com doce de framboesa ( pode usar outro doce que goste mais)
- Servir uma fatia acompanhado de um café ou chá.
DELICIOSO!!!!!
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