Bolinhos de Coco

Tempo: 40 minutos

Doses: 16 Bolinhos

Custo: Económico

Dificuldade: Fácil

 Ingredientes: 250 g de açúcar; 125 g de coco; 4 ovos; 1 colher de sopa de manteiga derretida

 Preparação: Colocar todos os ingredientes num recipiente, misturar bem com um grafo, não bater. Colocar em forminhas de papel frisado. Levar ao forno a 180º C  Até estarem douradinhos.

 Retirar e polvilhar com um pouco de coco por cima. Ficam deliciosos, muito saboroso e húmidos.