quinta-feira, 28 de janeiro de 2016

Queijadinha de Limão

Tempo: 35 minutos
Doses: 10 pessoas
Custo: Económico
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

- 3 ovos
- 2 embalagens de natas Parmalat
- Raspas de 1 limão ( usei 2 limões médios)
- 2 colher de sopa farinha maizena ( 30 gr)
- 100 gr de açúcar
- canela QB

Modo de Preparação:

Colocar todos os ingredientes numa taça e bater muito bem. Untar com manteiga e polvilhar com farinha uma forma redonda ( se tiver forma  de silicone não tem de fazer isso), e colocar o preparado.
Levar a forno pré-aquecido a 180ºC por 40 minutos ( meu foi 35m). Desenformar só quando estiver fria.
Polvilhar com canela e açúcar e servir bem fria.
OBS. Só tenho foto da queijadinha na forma, foi para levar para um lanche de amigas e quando dei por isso já não havia.





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